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2001
Hauswirtschaftliche Leitung
Schwerpunkt Speisepläne zu gestalten mit verschiedenen Diäten
bei Neurodermitis, Blutzucker, Übergewicht, Untergewicht,
Lebensmittelunverträglichkeit
1991-2000
langjährige Erfahrung als Restaurantleiterin in Accra/Ghana
28 Angestellte
1998
Erfahrung in Marketing und Management im Kulturbereich
Führungserfahrung im Gastronomiebereich
Staatlich geprüfte Hauswirtschafterin
1964 in Bayern geboren.